今日は、広島焼きを作るよ♪
それでは、生地を作っていきましょう(^^)/
小麦粉に ほんだしを少し加えるよ。
水を入れたら、混ぜていこう！
ぐるぐるっと‥
ダマをつぶしながら、混ぜていくよ!(^^)!
こちらの班は、キャベツの千切りを作っていきます。
手を切らないように、気を付けながらスライス！
もやしも、洗いましょう(^_-)-☆
さぁ、仕込みが終わりました！
まず、そばを焼いていくよ(^O^)！
ソースをかけて、ジュ～～ッと焼いてね。
次は、生地を焼いていこう！
まんべんなく、薄く広げるよ。
キャベツ、もやし、天かすを乗せます♪
豚肉も、広げて乗せるよ(^O^)/
焼けたら そばとドッキング！
卵を加えて、さらに焼きます。
ソース、かつお節、青のりをかけたら‥
広島焼きの、出来上がり！
キャー、おいしそう(≧▽≦)！！
それでは 手を合わせて、いただきまーす(*^▽^*)！
“ハフハフ、おいしい！”
“おいしーい♪”
今日の調理実習も、大成功！
お替りも、たくさんしたよ。
ごちそうさまでしたー☆