こんにちは。
大和郡山市にて放課後等デイサービス,児童発達支援を提供いたしております、えがおです。
今日は、親子丼とサラダを作るよ!(^^)!
それでは、レッツ･クッキング！
まずは、卵をいっぱい割っていきましょう。
コンコンコン‥
ぱかっ！
上手に割れました♪
殻が入ったら、綺麗に取り除いてね。
今日使う卵は、なんと20個(＠_＠;)！！
お家で作るのとは、スケールが違うよね(#^^#)
次は、具材を仕込んでいくよ。
親子丼といえば、鶏肉さん！
ぷりぷりの鶏肉を、食べやすい大きさに切っていきます。
そーっとゆっくり、手を切らないように気を付けてね。
そして、隠れた主役の玉ねぎさん！
ゆっくり刃を滑らすように切ると、目に沁みないよ。
そしてここが重要任務の、出汁合わせ(｀・ω・´)！
きっちり分量を量って、合わせていきます！
なんかもうすでに、いい匂いがしてるよね‥
出来上がりが楽しみだよ♪
サラダ用の野菜も仕込んでいくよ！
スライサーで、シュッ、シュッ！
慎重にね。
次は、具材を入れて、煮込んでいくよ！
うわぁ、お肉いっぱいだ(#^^#)！
みんなでもりもり食べようね♪
煮込んでいる間に、サラダの盛り付けもやっちゃいましょう。
綺麗に盛り付けると、美味しさアップだよね！
さぁ、親子丼が完成しました！
サラダもバッチリ！
手を合わせて、いただきまーす(≧▽≦)！
ハフハフ、おいしい！
美味しくて、笑みがこぼれちゃう♪
ほかほか出来立て親子丼と、ヘルシーサラダ。
今日の調理実習も、大成功！
ごちそうさまでしたー☆
えがおでは大和郡山市にて放課後等デイサービス,児童発達支援を提供いたしております。
見学会も行っておりますので、ご要望の方はお気軽にお問い合わせください。